Description de la formation
La formation en diététique et nutrition est axée sur l’étude de la nutrition humaine, y compris les principes de base de la nutrition et de la physiologie, la biochimie des nutriments, les besoins nutritionnels à différents stades de la vie, les sources alimentaires de nutriments, la planification de repas équilibrés et la gestion des régimes alimentaires. Cette formation vous donnera une expertise complète en nutrition humaine, vous permettant d’accompagner vos futurs clients dans l’amélioration de leur santé par l’alimentation. Vous maîtriserez les aspects scientifiques de la nutrition ainsi que les compétences pratiques nécessaires pour élaborer des plans nutritionnels personnalisés.
Compétences acquises
- Principes de base de la nutrition et physiologie
- Biochimie des nutriments
- Besoins nutritionnels selon les âges
- Planification de repas équilibrés
- Gestion des régimes alimentaires spécialisés